Promocija knjige „Priče o nedjeljnom kolaču“, nastale zahvaljujući
uspješnoj suradnji spisateljice Milane Vlaović i Podravkinog Dolcela tima
održana je u sklopu Hrvatskog festivala hrane i vina.
Na promociji knjige „Priče o nedjeljnom kolaču“ govornici promocije, osim
spisateljice, bili su recenzent Renato Baretić i gastronom Rene Bakalović te
direktorica Korporativnih i marketinških komunikacija Podravke Marinka Akrap, a
posebni gosti ovog kulinarsko-književnog projekta bili su glumac Filip Šovagović
i poznati kuhar i član žirija Celebrity Masterchef Andrej Barbieri.
Književnost i kulinarstvo, kao dvije različite umjetnosti, ujedinile su se
zahvaljujući želji da se nedjelje što češće provode s obiteljima i bližnjima uz
zabavu, smijeh i poneku slasticu. Osim u promociji nove knjige, posjetitelji su
uživali u slatkim iznenađenjima upravo po receptima slastica iz knjige, a koje
su pripremili članovi Podravkinog tima - Katarina Pentek i Zoran Delić.
Spisateljica Milana Vlaović na promociji nove knjige izjavila je:
-
Progovarala sam o temama koje se tiču svih žena, u većoj ili manjoj mjeri negdje
su nas dotakle. Glavna inspiracija bio mi je kolač i to mi je pružilo mogućnost
da uspoređujem život pa čak i junakinje s kolačima. To sam, na primjer, učinila
u priči o kolaču koji se zove Trostruki užitak, gdje je svaka junakinja, a imam
ih tri, karakterno opisana kao dio tog kolača.
- Ovaj kulinarsko-književni projekt nastao je zahvaljujući ideji da se uz
slatke zalogaje slave mali trenutci u našim životima. Nedjeljni ručak je
ispunjen slikama obiteljskog druženja, ali i slasticama bez kojeg bi taj ručak
bio nezamisliv. Svi oni koji nisu vješti u pripremanju slastica ili oni koji
imaju problema s izborom, ovom knjigom rješavaju te probleme. Dolcela recepti
prilagođeni su tjednu kojem pripadaju pa tako i svaka nedjelja u godini ima
svoju slasticu, izjavila je na promociji Marinka Akrap, direktorica
Korporativnih i marketinških komunikacija Podravke.
Recenzent knjige Renato Baretić, poznati hrvatski novinar, književnik i
dobitniku utjecajnih književnih nagrada naglasio je:
- Ova vješto zamišljena i još vještija ispisana knjiga, po mojem sudu,
zbirka je priča o svim ženskim šutnjama i to ne samo u kuhinjama dok se spremaju
kolači. Jer je svaki je kolač mala svečanost – od prvog razbijenog jajeta do
zadnje čestice šećera u prahu. Milana Vlaović napisala je jednu knjigu o ženama
kakve zapravo ne poznajemo.
Milana nam svojim toplim pričama toliko jasno uspijeva dočarati brojne
slike; sreće kad mama nedjeljom sprema vašu omiljenu slasticu, smijeha kad baki
u kuhinji kradete posljednje ostatke čokolade, zamazanih slatkih dječjih prstiju
i naravno, mirisa kad je slastica već pri samom kraju. A što sve jedna žena, sa
svojim mužem, djecom, majkom i prijateljicama može doživjeti u godinu dana,
svjedoče slastice iz knjige „Priče o nedjeljnom kolaču“ koji će upotpuniti i
zasladiti nadolazeće nedjelje.