
Oko 60-ak članova društva prije skupštine imali su priliku poslušati dva
zanimljiva predavanja – izvanredna profesorica Prehrambeno-biotehnološkog
fakulteta iz Zagreba dr. sc. Verica Dragović-Uzelac govorila je o temi – Višnja
maraska kao sastojak funkcionalne hrane. Naime, taj je projekt financiran
sredstvima EU fondova, što znači da je i Europa prepoznala potencijal naše
jedinstvene višnje. Potom je o povijesti i djelovanju Hrvatskog društva
prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista govorio njegov predsjednik
dr. sc. Damir Karlović, inače redovni profesor na zagrebačkom PBF-u.
Također, na skupštini je dogovoren izlet članova društva krajem listopada u
Karlovac.
Nema komentara:
Objavi komentar